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Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Dispositif clé du plan Ecophyto, DEPHY a pour but d'éprouver, valoriser et déployer des techniques et systèmes agricoles, économes en produits phytosanitaires et multiperformants, pour l'ensemble des filières végétales.
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Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.

Gagner du temps pour gagner des loisirs tout en ayant des pratiques vertueuses pour l’environnement

Viticulture
Vigne
Année de publication
  (mis à jour le 26 avr 2023)
Source :  Réseau DEPHY
Auteur :  Alice DAVID - Chambre d’agriculture de la Vienne
Réferences : 
Fiche Trajectoire - DEPHY FERME - Décembre 2020

[DEPHY FERME] - Groupe "DEPHY Viti Haut-Poitou 86" - Vienne

Mots-clés : Réglage et optimisation du matériel - Désherbage mécanique et thermique - Optimisation des doses - Observations

 

➡️ VOIR LA FICHE 

fiche

 

Objectif et motivation de l’agriculteur :

L’exploitation d’Eric Challeau est située sur la commune de Thurageau dans le vignoble du Haut Poitou. La totalité de la production est vendue à un négoce qui valorise les vins en IGP Val de Loire et en AOP Haut Poitou. Le parcellaire est idéalement regroupé autour de l’exploitation sur 28 hectares.  Les objectifs de l’exploitant en 2016 étaient de réduire les produits phytosanitaires, voir supprimer les CMR et d’optimiser son temps de travail pour avoir plus de temps libre. Ces ambitions  étaient motivés par l’arrivée de son fils sur l’exploitation. En effet, cette perspective a poussé Eric à mettre en place de nouvelles pratiques lui permettant aujourd’hui d’être plus performant.

Sa devise c’est «  Gagner du temps, c’est gagner de l’argent et faire plus d’écologie ». Le gain de temps est passé par le salariat, le désherbage mécanique, la réduction des produits phytosanitaires et le palissage. Sans oublier bien sur le renouvellement du matériel qu’il soit acheté ou auto construit. Aujourd’hui, son système lui permet d’avoir un mois de temps libre par an.